MAT / Nu kompletterar Rydbergs sitt utbud inom restaurang och storkök med en rad nya produkter. Med det breddade sortimentet vill Rydbergs inspirera kunderna till att prova nya smakkombinationer och användningsområden. Konsumtionen av färdigmat har ökat kraftigt under de senaste åren och den uppåtgående trenden håller i sig. För att möta den ökade efterfrågan har Rydbergs …
MAT / Rydbergs breddar sitt sortiment av serveringsklara såser Rydbergs färdiga såser är goda och bekväma produkter som sparar tid i köket utan att ge avkall på smak eller kvalitet. Nu har Rydbergs kompletterat sitt sortiment av serveringsklara såser och lanseras två nya smaker, Spisa Svampsås och Spisa Gräddsås som passar utmärkt till de flesta rätter …
MAT / GØL (GOL Pölser) är ett danskt företag som ägs och drivs av familjen Jensen. GOL Pölser har sålt och producerat korvar, salami, smörgåspålägg och leverpastejer med hög kvalitet sedan1930-talet och är idag en av Danmark största producenter av charkuterier. Bolaget omsätter cirka 900 Mkr och har cirka 500 anställda. I Sverige etablerades Gol Pölser …
MAT / GOL lanserar lätta nyheter för korvälskaren Många personer väljer att avstå från korv på grund av att de är rädda för kalorier. För dem som vill tänka sunt och älskar korv och pålägg lanserar GOL nu flera korvnyheter under varumärket CharkuLätt. I CharkuLätt serien finns ett flertal middagskorvar och salamikorvar samt nya spännande pålägg. …
MAT / Med smak av Kina på middagsbordet För dig som älskar asiatisk mat lanseras nu Mrs Cheng’s Wok noodles i två varianter, original och fullkorn. Mrs Cheng’s Wok noodles går snabbare att tillaga och är både hälsosammare och godare än dagens friterade snabbnudlar. Så passa på att bjuda dina vänner på en försmak av de …
Mrs Cheng’s Wok noodles – snabbare, hälsosammare och godare Läs mer »
MAT / En ny stjärna i kocklandslaget Knappt hann Arla lansera smakrika Kvibille Svecia Extra Vällagrad innan succén var ett faktum. Tom Sjöstedt, kocklandslaget, låter osten vara med och representera Sverige i Culinary Olympics i Tyskland där den ingår i en av de rätter Tom lagar i det Varma Köket. – Det var en självklarhet att …
Tom Sjöstedt tar Kvibille Svecia Extra Vällagrad med sig till OS Läs mer »
MAT / Användbara nyheter från Milko Nu introducerar Milko två nya gräddprodukter, Vispgrädde och Lättgrädde. De har äkta gräddsmak och extra lång hållbarhet på 90 dagar, vilket inte funnits på den svenska marknaden tidigare. Produkterna har även fin krämighet och är gjorda på svenska råvaror. Passar perfekt i så väl varma som kalla rätter. Grädde är …
Vispgrädde och Lättgrädde med äkta gräddsmak och lång hållbarhet Läs mer »
MAT / Enklare kan det inte bli… Mrs Cheng´s lanserar Jasminris och Basmatiris som Boil-in-Bag Välj först om du vill äta Jasminris eller Basmatiris. Lägg sedan påsen med ris i kokande vatten. Efter 18 respektive 12 minuter är riset klart att servera. Du behöver inte mäta upp vatten och ris och du behöver inte passa riset …
MAT / Sajten ”Bli din egen Årets Kock” är till för alla som vill lära sig mer om matlagning, och för tillfällen då det finns möjlighet att lägga mer tid i köket. Recepten är lite mer avancerade än de på arla.se, men kockarnas tips är tydliga och enkla för alla att ta till sig och applicera …
Årets Kock 2008 Tom Sjöstedt och Arla tipsar om kött Läs mer »
VEGETARISKT / Lanserar två nya soyor inspirerade av rådande mattrender För över fyrtio år sedan introducerades Mrs Cheng´s Mushroom Soy på den svenska marknaden, idag är den en självklarhet i de svenska köken. Nu utökas soyautbudet i Sverige med två nya varianter av högsta kvalitet. Mrs Cheng´s Imperial Soy är en premiumsoya för alla finsmakare och …