VIN / Nu står sommaren och semestern äntligen runt hörnet. En tid då man bland annat vill njuta av god mat och dryck. Det populära rödvinet Réserve de la Condamine har fått många fina utmärkelser genom åren. I och med att vinet både finns på flaska och bag-in-box passar det utmärkt till de flesta tillfällen i …
Prisvärt och prisbelönat vin för alla tillfällen i sommar Läs mer »
SPRIT / Rémy Taste tar ny cognacstrend till Sverige Hör du till dem som tror att cognac är något som äldre herrar dricker efter middagen, gärna tillsammans med en fet cigarr? Inget kunde vara mer fel. Att kombinera cognac och mat är en ny trend bland unga kvinnor i Frankrike, en trend som nu är på …
Den nya cognacskonsumenten är ung, framgångsrik och kvinna Läs mer »
VIN / Äntligen är sommaren här och som vi alla har längtat. För vi vet ju alla vad detta kan komma att innebära. Långa dagar på stränderna, sen kvällar på balkongen och sist men absolut inte minst, en massa goda viner från Italien. För vad är inte bättre än att köpa på sig en massa goda …
ÖL / Carlsberg Sort Guld höjer smaken på kräftorna Det finns nästan inget som är mer svenskt än kräftskivan, och det är även en tillställning som bjuder på god mat och god dryck. Carlsberg Sort Guld är ett premiumöl med anor från 1883, bryggt speciellt för att drickas ihop med mat. Det passar utmärkt på kräftskivan …
MAT / Spanien har länge varit ett populärt resmål för svenskarna och allt fler har upptäckt det spanska kökets klassiska tapas som inbjuder till enkel och god matlagning. Druvans Tapas är ett helt nytt spanskt koncept med smårätter och aptitretare för alla som vill prova den enkla och inspirerande vägen till det spanska köket. Spanjorerna har …
MAT / Only Rémy Dinner på Pontus in the Green House Det startade i Frankrike och nu är Only Rémy Dinner här, en middag till vilken man avnjuter cognac för en förhöjd smakupplevelse. Som första restaurang i Sverige kommer Pontus in the Green House servera en femrätters Only Rémy Dinner-meny. Konceptet kommer sedan introduceras på utvalda …
MAT / Ålder? 28 år. Var arbetar du och sedan hur lång tid tillbaka? Jag arbetar som kock på min och min systers restaurang Den gamle och havet där jag jobbat sedan vi öppnade 2001. Det är en restaurang med fokus på fisk och skaldjur. 2004 öppnade vi Döden i grytan där fokus främst ligger på …
MAT / Fjällbrynt breddar sortimentet och lanserar en smakrik kycklingost Kyckling ökar i popularitet i Sverige och vi använder också kyckling på allt fler sätt*. Fjällbrynt lanserar nu Sveriges första Kycklingost, perfekt till lättare matlagning där smak och enkelhet står i fokus, eller som pålägg på smörgåsen. Fjällbrynt Kycklingost med smak av tomat, basilika och vitlök …
Sedan lanseringen 2009 har Ella’s Kitchen tagit Sverige med storm och har bland många konsumenter blivit det självklara valet för ekologisk barnmat. I februari utökar Ella’s Kitchen sitt sortiment med ett helt nytt segment, varmrätter. Och kompletterar med ytterligare två mellanmål och fruktpuréer. – Vår strävan och vision har varit att bidra till att barn …
Ella’s Kitchen lanserar produkter för dagens alla mål Läs mer »
Alla gillar att äta god mat, speciellt på sommaren. Men det kan vara skönt att slippa den där tunga maten i värmen samtidigt som man inte vill missa alla godsaker som årets varmaste årstid har att erbjuda. Tur är att det finns massor av sommarmat som är nyttig, och du får samtidigt känna att du …