Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

MAT

Fakta om Jarlsberg

MAT / Jarlsberg är en annorlunda och exklusiv hårdost med en lång tradition. Ända sedan osten började tillverkas har man varit väldigt noga med att behålla den speciella konsistensen och den karaktäristiskt milda och mjuka smaken som uppskattas av både vana och ovana ostkonsumenter. Historien om Jarlsberg Schweiz var redan på 1800-talet känt för att tillverka …

Fakta om Jarlsberg Läs mer »

Enghav lanserar Seafoodburgare

MAT / Passar både till vardag och fest Nu lanserar Enghav Seafoodburgare i tre smaker: Enghav Laxburgare, Enghav Räkburgare och Enghav Fiskburgare. Det är första gången frysta opanerade burgare av fisk lanseras i Sverige. Seafoodburgarna är mycket enkla att tillaga och går bra att kombinera i olika maträtter, både av mer vardagskaraktär och lite festligare. Vi …

Enghav lanserar Seafoodburgare Läs mer »

Fakta om Domstein Enghav

MAT / Domstein Enghav Sverige AB (tidigare Festab AB) arbetar med att förädla fisk och ingår i den norska Domsteinkoncernen som är noterad på Oslo-börsen. I Sverige ligger produktionsanläggningen vid hamninloppet i Kungshamn i Bohuslän. Det är en modern anläggning som stod klar i januari 1995. Fabriken är byggd för att klara alla krav som ställs …

Fakta om Domstein Enghav Läs mer »

Tångcaviar med flera fördelar

MAT / Lagom till sommaren lanseras ENGHAV Tångcaviar, som till 85% består av havstång. Denna caviar har en fräsch, marin smak och kan till både konsistens och smak mycket väl jämföras med romcaviar. Men där slutar också likheterna! ENGHAV Tångcaviar behöver inte förvaras som kylvara när förpackningen är obruten. Den passar med andra ord utmärkt i …

Tångcaviar med flera fördelar Läs mer »

Fakta om MSC

MAT / Marine Stewardship Council (MSC) Ett mervärde för uthålligt fiske Vad är MSC? MSC är en oberoende, ickevinstdrivande organisation som stödjer uthålligt fiske genom användandet av ett miljömärke som identifierar fiskeprodukter certifierade enligt denna standard. Varför är MSC´s arbete viktigt? De flesta konsumenter är idag medvetna om att överfiske är ett av världens mest utmanande …

Fakta om MSC Läs mer »

Kuriosa om snacks

MAT / Estrella producerar följande typer av snacks Potatischips, ostbågar, jordnötsringar och andra formade snacks, salta nötter och pinnar, mixer, popcorn, majschips, dipmixer samt färdiga dipper. Visste du att… –    en 200 grams påse med chips innehåller en tredjedel av det dagliga rekommenderade intaget av C-vitamin? –    det tar över 1 år att ta fram en …

Kuriosa om snacks Läs mer »

Ett lyxigare chipsalternativ

FIKA / Nu lanseras Estrella Gourmet för alla finsmakare Estrella Gourmet är ett chips att njuta snarare än att frossa. Ett chips smaksatt med en mycket exklusiv kryddblandning för en extraordinär smakupplevelse. Ett chips som tillverkas av speciellt utvalda potatisar. Ett chips för dig som söker det lilla extra. Estrella Gourmet är för chips vad espresson …

Ett lyxigare chipsalternativ Läs mer »