Första mjuka kakan från Göteborgs Kex När du vill bjuda dina gäster på något gott och skapa äkta cafékänsla hemma passar nya mjuka Café Brownie perfekt. Servera den som den är eller värm den snabbt i mikron för en mer nybakad känsla – lika gott som enkelt. Café Brownie finns i två smaker; med chokladbitar och med chokladbitar och hasselnötter. […]

1 Paket Digestivekex 200 g smör (utan salt) 500 g Filadelfiaost 200 g Vit choklad 1 dl socker 3 ägg 1 dl vispgrädde 1/2 dl majsstärkelse 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Krossa kexen i en mixer eller liknande och blanda med smöret. Pressa till en pajbotten i en form och grädda på 150 grader i 10-15 minuter. Vispa ägg […]

Kaffedrinkar Den enklaste kaffedrinken med Amarula är Amarula Coffee. Häll bara att hälla i några centiliter Amarula Cream i kaffet och så har man en härlig avslutning på middagen. Den som vill vara lite mer avancerad kan blanda en African Machiato, en espresso med mjölk där mjölken byts ut till Amarula. För den som riktigt vill slå på stort är […]

Ett barns kalas är minst lika viktigt som för de vuxnas – men det betyder inte att de vuxna inte ska ha roligt på sitt barns kalas. Länge har det varit stor skillnad på barn- och vuxenkalas, men så behöver det faktiskt inte vara. Istället kan man slå ihop dessa, och se till att festerna blir dubbelt så bra. Det […]

Marcus Samuelsson ger dig en inblick i New Yorks mattrender Att experimentera fram nya smakupplevelser genom att kombinera mat och dryck är en självklarhet för stjärnkocken Marcus Samuelsson som ständigt har blickarna på sig, både hemma i New York och i Sverige. Här presenterar Marcus en annorlunda trend som växer sig allt starkare i New York och som börjar sprida […]

LANSERAR EKOLOGISKA GLASSPINNAR MED SMAK AV NOUGAT OCH VANILJ Omtyckta familjeföretaget Pipersglace utmanar de svenska glassjättarna och lanserar två ekologiska gräddglasspinnar under varumärket Ciprian’s. Glasspinnarna kommer i smakerna vanilj och nougat, båda är doppade i mörk choklad och tillverkas av högkvalitativa, svenska råvaror. Glassarna är årets uppstickare i glassvärlden och en njutning för både sinnet och samvetet. Lanseras 1 april […]

Svenska glassen Ciprian’s är en njutning för alla sinnen Nu lanseras Ciprian’s, en svensk premiumglass gjord på svenska ekologiska råvaror av högsta kvalitet. Genom att använda naturliga ekologiska råvaror och rättvisemärkta produkter gör glassen gott – både för smaklökar och för samvete. Ciprian’s är ny i handeln men har tillverkats efter samma anrika recept i över hundra år av ett […]

Ciprian’s har sitt ursprung i Veneto-området, Italien, och började tillverkas i Sverige i början av 1900-talet av italienaren Pietro Ciprian. Passionen för högkvalitativ glass av naturliga råvaror med rena smaker har gått i arv i generationer hos familjen Ciprian och fortfarande idag utgår man från det recept som Pietro tog fram för över hundra år sedan. Glassen tillverkas uteslutande av […]

Kraftfull kombination när Talisker och svensk skärgårdskrog slår sig ihop Daniel Karlsson, kock på Grinda Wärdshus i Stockholms skärgård, har tagit fram en nyskapande meny som tillsammans med Talisker 10 år bjuder på en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Det genomgående temat är hav och skärgård och syftar till att inspirera till nya smakupplevelser som lyfter fram de unika, kraftfulla […]

En nyhet och populära favoriter får förfinad receptur Julöl är en stark tradition i Sverige och inför varje jul bryggs öl i begränsad upplaga. I år erbjuder Carlsberg ett julölssortiment med både populära favoriter där man förfinat recepturen samt en spännande nyhet från Eriksberg. I sortimentet finns öl som tilltalar alla smaker vare sig man föredrar en mer komplex karaktär […]