VIN / Redan innan Systembolaget blev rikstäckande år 1955 fanns det vita vinet Königsmosel i dess försäljningssortiment. Königsmosel är ett billigt vardagsvin som nu har fått förbättrad kvalitet på vinet och förändrad design på flaskan. Ett vin med lång historia som passar perfekt till modern mat med influenser från Asien. Till exempel maträtter med lime, koriander, …

Königsmosel – traditionellt vardagsvin till modern asiatisk mat Läs mer »

VIN / André Lurton är Bourdeauxs största slotts- och vingårdsägare. Han är en legend inom vinbranschen som har utvecklat vitvinsproduktionen i Bourdeaux till att idag leverera kvalitetsviner. André Lurtons karriär som vinproducent började 1953 då han tog över delar av ansvaret för firman Les Vignobles. Då var efterfrågan på vita Bourdeaux-viner minimal och den ekonomiska situationen …

André Lurton – en av de skickligaste vinmakarna i världen Läs mer »

VIN / Amerikanska Ravenswood tillverkar vin i Sonoma i Kalifornien och är världsledande på att tillverka kvalitetsviner gjorda på druvan Zinfandel – den druva vi förknippar allra mest med Kalifornien. Det är kraftiga röda viner som passar extra bra till grillat och till mustiga kötträtter. Det är inte för inte som Ravenswoods slogan lyder ”No wimpy …

Grillade hösträtter visar Ravenswoods bästa sida Läs mer »

DRYCK / Glamourösa nyårsdrinkar med Smirnoff Black Nyårsafton är en kväll som går i festens tecken. För att ge festen extra flärd är Smirnoff Black med sin speciella karaktär ett utmärkt val och ett bra komplement till champagne. Andrés Leon, barchef på Operakällarens cocktailbar Verandan, har tagit fram två festliga drinkar; Happy Black och Oyster Martini, …

Nyckeln till det perfekta firandet av det nya året Läs mer »

VIN / Nu lanserar Veuve Clicquot Ponsardin tre nya årgångsviner från 1996, varav två kommer att finnas på Systembolaget. Vintage Reserve, Rich Reserve och Rosé Reserve är förutom bra aperitifs även perfekt till maten. I Champagnens hemland Frankrike är det vanligt att dricka Champagne både till vardags och fest, en trend som nu sprider sig i …

Höj smakupplevelsen med Champagne till maten Läs mer »

ÖL / En nyhet och populära favoriter får förfinad receptur Julöl är en stark tradition i Sverige och inför varje jul bryggs öl i begränsad upplaga. I år erbjuder Carlsberg ett julölssortiment med både populära favoriter där man förfinat recepturen samt en spännande nyhet från Eriksberg. I sortimentet finns öl som tilltalar alla smaker vare sig …

Julöl från Carlsberg Läs mer »

DRYCK / Svensk julklassiker sedan 1910 får ny julkostym Under julen förändras våra dryckesvanor rejält. Svenskarna dricker nästan 35 miljoner liter julmust under helgerna och försäljningen av främst coladrycker minskar samtidigt dramatiskt. Apotekarnes Julmust kan i år serveras till julmiddagen i en vacker, mörk glasflaska. I Sverige dricker vi cirka 45 miljoner liter must varje år. Trots …

Apotekarnes julmust i ny flaska Läs mer »

SPRIT / Vill du förlänga semesterkänslan långt in på sensommaren och samtidigt bjuda dina vänner på något gott är Baileys det perfekta valet. En svalkande Baileys, skakad eller mixad med is i blender, sätter garanterat en guldkant på sommarens festligheter. För att ytterligare förgylla sommarens tillställningar har stjärnkocken Markus Aujalay tagit fram härliga snittar som är …

Baileys – den skönaste sällskapsdrycken i sommar Läs mer »

SPRIT / Bulleit Bourbon – legendarisk bourbon av högsta kvalitet Nu lanseras Bulleit Bourbon, en prisbelönt amerikansk whiskey med en spännande familjehistoria som sträcker sig tillbaka till 1800-talets Vilda Västern. Förutom att Bulleit Bourbon bjuder på en whiskeyupplevelse utöver det vanliga har flaskan en annorlunda design som andas tradition och kvalitet. Bulleit Bourbon kan lika väl …

Premiumwhiskey som för tankarna till Vilda Västern Läs mer »

SPRIT / Fem väsentliga ”Bulleits Points” enligt Tom Bulleit: •    Det unika receptet med hög råghalt skapar en distinkt karaktär, med en viss torrhet och mjukhet. Den kompromisslösa åldern, inte en dag mindre än sex år, skapar en mognad med en komplex smak. Originalreceptet bakom Bulleit Bourbon följde med i generationer tills det nådde Tom Bulleit. …

Om Bulleit Bourbon Läs mer »