Redan i det antika Grekland visste man värdet av ett fylligt vin och hur det bäst skulle avnjutas. Ölet är ännu äldre än så och har funnits i uppskattningsvis hela 7000 år. De båda alkoholsorterna finns i många olika varianter, styrkor och skepnader och även inom spritsorter finns det ett brett landskap av vällagrade drycker.

Medan den ene vill ha sin Vodka Martini shaken, not stirred, vill den andre hålla sig till irländsk ale serverad på fat. Det finns dessutom mängder av andra goda, mer eller mindre vanliga drycker i både varm och kall form. Vem har inte njutit av en kopp het choklad på fjälltoppen eller flädersaft med isbitar i bersån?

Det finns gott om goda drycker, och sätt att tillverka eller tillaga dem på. Hela tiden raffineras dessutom dessa, och det är en utveckling som vi har smak för.

Inlägg i ämnet Dryck

Whiskyfavoriten Ardbeg utökar sitt sortiment

Nu utökar Islay-destilleriet Ardbeg sitt sortiment med det första permanenta tillskottet till Ardbegfamiljen sedan 2001 då ”Lord of the Isles” lanserades. Den nya whiskyn heter Uigeadail – uttalas Oog-a-dal – och betyder ”mörk, mystisk plats” på gaeliska. Ardbeg Uigeadail är en typisk Ardbegwhisky och bland whiskyfantasterna är förväntningarna höga. Ardbeg anses av många av de allra kunnigaste whiskyexperterna göra världens […]

Ardbeg – kännarnas hemlighet på väg att avslöjas

Single malt whisky ökar i popularitet i Sverige, men det finns fortfarande några hemligheter som de riktiga whiskyfantasterna hållit för sig själva. Den mytomspunna Ardbeg är en sådan. Men en månad efter att Ardbeg Ten Years Old introducerats i det ordinarie sortimentet på Systembolaget hade försäljningen gått upp med 400 procent. Ardbeg är ett destilleri som bland många av de […]

Historien om Ardbeg

Ön Islay ligger längst ut i kustbandet väster om Skottland. Islay har god tillgång till bra vatten och även möjlighet att odla korn, två förutsättningar som gjort ön till medelpunkt för den Skotska whiskytillverkningen. En gång i tiden fanns det 21 destillerier på ön, idag är dessa reducerade till 7 stycken. Islay har en mycket brokig historia och har varit […]

Trädet Amarula

På savannen i södra Afrika växer det mystiska marulaträdet. Ett träd som historiskt sett betytt mycket för den inhemska befolkningens traditioner, och som idag innebär en viktig inkomstkälla. De söta frukterna från marulaträdet används inhemskt till sylt och marmelad, de är även basen i den populära likören Amarula Cream som exporteras till hela världen. Marulaträdet odlas inte utan växer vilt […]

Amarula Cream

Amarula Cream

Användning Amarula Cream kan drickas och användas på många olika sätt. Dels är det vanligt att dricka den naturell, alltså som den är utan något till eller i glaset. Det är även populärt att dricka Amarula Cream on the rocks eller med krossad is som svalkande drink eller aperitif. Den runda krämiga smaken gör att likören även passar bra som […]

Ett Amaronevin är ett måste!

Amarone-viner kommer från ett distrikt i Italien. Det är viner som tas fram genom en speciell tillverkningsprocess som bidrar till att vinerna blir kraftiga och får en hög alkoholhalt. Vinet Amarone Classico är ett fylligt rött vin som passar till kraftiga kötträtter men faktiskt även fantastiskt bra till choklad. Både till mörk kvalitetschoklad som dessert men även maträtter smaksatta med […]

Amarone-viner

Venetien Amarone-viner tas fram genom en speciell tillverkningsprocess. Man väljer ut mogna klasar som får torka. Detta bidrar till en hög sötma i musten som i sin tur leder till att vinerna ofta blir alkoholstarka. Bland vinkännare är Amarone-viner mycket uppskattade. Amarone har fått sitt namn av Amare som betyder ”bitter”, på grund av den tydliga tonen av bittra körsbärskärnor […]

Förgyll sommarfirandet med karaktärsfulla viner

Till midsommar och andra festligheter under semestern är det härligt att kunna njuta av goda viner tillsammans med god mat. En bra kombination att pröva är de vita vinerna från Pierre Sparr et Ses Fils i Alsace som med sin specifika karaktär passar bra till skaldjur, sallader och ljust kött. Vinerna från Pierre Sparr et Ses Fils beskrivs som karaktärsfulla. […]

Pierre Sparr et Ses Fils

Familjen Pierre Sparr vinodling ligger i byn Sigolsheim, men produktion finns i flera områden i Alsace. Företaget drivs nu av fjärde generationen, i mer än 300 år har familjen Sparr producerat vin här. Vingårdsarealen är 34 hektar samt 140 hektar på kontrakt. Från dessa produceras cirka 180 000 lådor vin varje år och då mestadels vita. Vid 20 års ålder […]

Australian Wine Club erbjuder vin och service som vida överstiger Systembolagets

Framtidens vinhandel har äntligen nått Sverige Glöm köer på Systembolaget. Glöm nätspritbutiker som säljer billig alkohol som fastnar i tullen och eftertaxeras. Framtidens vinhandel är här. Nu kan du handla prisvärda, goda viner och få dem levererade hem – skattade och klara. Det är lika lagligt som Systembolaget fast bekvämt, enkelt och med ett större utbud av kvalitetsviner. Du kan […]