Tagliatelle Fullkorn med squash och saffran (4 portioner) 400 g Kungsörnen Tagliatelle Fullkorn 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 1 stor squash (eller 2 små) 2 msk smör och olja 2 dl crème fraiche, lätt, med saffran 1 dl finriven parmesanost 1 dl svarta oliver salt, svartpeppar Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala lökarna. Skär rödlöken i klyftor och hacka […]

Här tipsar vi om andra bra webbsajter som precis som vi skriver om mat och dryck. Besök gärna dessa sajter. Matklubben.se En av de populäraste receptsidorna på internet just nu är Matklubben.se. Här finns det en stor databas över vitt skilda sorters recept. Man kan både skicka in och använda andras, vilket har gjort att det knappt finns något recept […]

Ett barns kalas är minst lika viktigt som för de vuxnas – men det betyder inte att de vuxna inte ska ha roligt på sitt barns kalas. Länge har det varit stor skillnad på barn- och vuxenkalas, men så behöver det faktiskt inte vara. Istället kan man slå ihop dessa, och se till att festerna blir dubbelt så bra. Det […]

Marcus Samuelsson ger dig en inblick i New Yorks mattrender Att experimentera fram nya smakupplevelser genom att kombinera mat och dryck är en självklarhet för stjärnkocken Marcus Samuelsson som ständigt har blickarna på sig, både hemma i New York och i Sverige. Här presenterar Marcus en annorlunda trend som växer sig allt starkare i New York och som börjar sprida […]

Dr. Oetker Dr. Oetker ingår i Oetker-Gruppen som är en familjeägd koncern i fjärde generationen. Med cirka 47 miljarder kronor i omsättning och drygt 18 000 anställda världen över är företaget en av de största aktörerna på den europeiska livsmedelsmarknaden. Dr. Oetker står bakom en rad etablerade varumärken runt om i Europa. Produktsortimentet innefattar kategorier som bland annat fryst pizza, […]