Redan i det antika Grekland visste man värdet av ett fylligt vin och hur det bäst skulle avnjutas. Ölet är ännu äldre än så och har funnits i uppskattningsvis hela 7000 år. De båda alkoholsorterna finns i många olika varianter, styrkor och skepnader och även inom spritsorter finns det ett brett landskap av vällagrade drycker.

Medan den ene vill ha sin Vodka Martini shaken, not stirred, vill den andre hålla sig till irländsk ale serverad på fat. Det finns dessutom mängder av andra goda, mer eller mindre vanliga drycker i både varm och kall form. Vem har inte njutit av en kopp het choklad på fjälltoppen eller flädersaft med isbitar i bersån?

Det finns gott om goda drycker, och sätt att tillverka eller tillaga dem på. Hela tiden raffineras dessutom dessa, och det är en utveckling som vi har smak för.

Inlägg i ämnet Dryck

Om prossecco, det hajpade bubblet

Om prossecco, det hajpade bubblet

Något som är riktigt hett i Sverige i sommar är bubbel, och inte vilket bubbel som helst. Det svenskarna älskar just nu är prosecco, som är norra Italiens mest berömda mousserande vin. För den som vill ha friskt bubblande prosecco finns spumante – och den som bara söker de subtila bubblorna finns frizzante. Men var försiktig med att jämföra det med champagne, […]

Göteborg får ölvecka

Göteborg får ölvecka

Öl är en utav svenskarnas absoluta favoritdrycker men många tycker inte att ölen blivit hyllad nog i Sverige. Därför har man i år infört en ölvecka i Göteborg som ska locka ölälskare till bryggeriturer, ölprovningar och ölbryggningskurser. Vi har i ett tidigare inlägg skrivit om drycker och om att öl har funnits i nästan tiotusen år. Ölet är populärt i […]

Varma drinkar för vintern

Varma drinkar för vintern

Tidigare har vi skrivit om hur du fixar höstens bästa drinkar, men nu har ju hösten passerat och vintern är i full gång. Så, vad är det man dricker när det är snö på backen och kyliga  vindar? Självklart är det varma drinkar som är att föredra och vi har letat fram de absolut smaskigaste. Irish coffee eller Hot fresh […]

Ny vinkel på vinet

Ny vinkel på vinet

Nu kommer det goda nyheter för vinkännare och alla andra som älskar ett gott glas vin. Eva Solo lanserar en ny och komplett vinserie med vacker och funktionell design. Serien består av en Catalyzer dekanteringspropp, en folieskärare, en klassisk manuell korkskruv, en korkskruv, en vinpropp och en flasköppnare. ”När jag och några av mina kollegor deltog i en blindprovning då […]

Nu är det klassiker som gäller för drinkarna

Nu är det klassiker som gäller för drinkarna

Den hetaste spritsorten i Sverige just nu är bourbon. Både på Systembolaget och på krogen är det bourbon som ökar mest. Klassiska drinkar som Old Fashioned, Whisky Sour och Bourbon med Ginger Ale har erövrat de rätta barerna och klubbarna. Maker’s Mark är ett av de mest kända bourbonmärkena i hemlandet USA. Nu börjar även medvetna krogkonsumenter i Sverige att […]

Hitta dina favoriter på nätet

Att kunna hitta sina favoriter när det gäller viner är alltid roligt, både när de delas kärleksfulla stunder eller tillsammans med vänner under middagar. Det finns alltid många trevliga anledningar till varför det är så roligt att hitta guldkornen. Köpa vin på nätet är ett sätt att hitta guldkornen på när det handlar om riktigt fina och ovanliga viner, som […]

Städer värda att besöka för deras drycker

Gillar man drycker så blir Sverige snabbt lite litet. Visst är det gott med Nils Oscar och Bredarö Bitter och annan hantverksmässigt tillverkad öl, och visst gör Brunneby och andra gårdsmusterier god saft. Men sedan tar det stopp. Nog för att vi har bra kaffe i Sverige numera, men det odlas ju knappast några kaffebönor här. Är man intresserad av […]

Vin till maten

När man ska dricka vin till mat är det inte helt lätt alla gånger att veta vilka alternativ som finns och vad som är godast till vad. Därför kan det vara skönt att få tips på vad som gör sig bäst till vilken sorts mat. Säg att man exempelvis vill ha tips på vin till nötkött, vart vänder man sig […]

Unik whisky från The Macallan slog rekordsumma

Unik whisky från The Macallan slog rekordsumma

Auktion på Sotheby´s gav USD 460 000 Den 15 november auktionerades en unik samlarwhisky från The Macallan, Cire Perdue, ut på Sotheby´s i New York, för en rekordsumma på USD 460 000. Cire Perdue är den äldsta whiskyn som någonsin släppts från destilleriet. Det är en The Macallan 64 y.o single malt whisky förpackad i en exklusiv karaff från kristalltillverkaren […]

Whisky i limiterad upplaga

Whisky i limiterad upplaga

Highland Park lanserar whisky i serierna Orcadian Vintage och Magnus Nu lanseras nya utgåvor i samlarserierna Highland Park Orcadian Vintage och Magnus-serien. Saint Magnus är inspirerad av en av sex helgonförklarade norrmän (Earl Magnus) som levde på Orkney Island under 1000 och 1100-talet, och som fått den magnifika St Magnus Cathedral uppkallad efter sig. Highland Park Orcadian Vintage 1970 hyllar […]