Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

Sökresultat för: recept se

McVitie’s Digestive är en stor favorit i Sverige

EFTERRÄTT / Vi äter 553 McVitie’s Digestive per minut McVitie’s Digestive är en riktig brittisk klassiker. Varje minut äter vi 553 McVitie’s Digestive i Sverige. Oftast har vi kexen till ostbrickan (60 %) därefter till fikat (38 %). Sedan 1892, då McVitie’s lanserade det första digestivekexet, har det varit en favorit. Inte kunde väl de läkare …

McVitie’s Digestive är en stor favorit i Sverige Läs mer »

McVitie’s Digestive – världen runt

EFTERRÄTT / Grekland McVitie’s Digestive konsumeras som snacks på eftermiddagen för energi. Ett bra alternativ då digestivekexet har ett högt innehåll av långsamma kolhydrater. McVitie’s bakar även helt utan transfetter och har sänkt salthalten i sina Digestive, och för de som vill finns McVitie’s Digestive 25 % mindre fett. Italien McVitie’s Digestive äts till frukost tillsammans …

McVitie’s Digestive – världen runt Läs mer »

Marulk i Pancetta med kapris– och pinjenötsdressing

VARMRÄTT / huvudrätt: 4 portioner •    gasol: direkt/medelvärme •    brikett: direkt •    förbereda: 10 minuter •    grilltid: 8 minuter Pinjenötter kommer från de gigantiska paraply- eller parasollformade kottar som man ser över hela Medelhavsområdet, i synnerhet i södra Frankrike. Om du inte kan få tag på pancetta går det bra att använda tunt skivat bacon utan …

Marulk i Pancetta med kapris– och pinjenötsdressing Läs mer »

Lätta potatissallader

VARMRÄTT / Rydbergs – för goda och hälsosamma måltider Nu kan du med gott samvete äta goda och fräscha potatissallader. Rydbergs erbjuder två smala potatissallader med Creme fraiche och Sweet Chili som innehåller mindre fett än de klassiska majonnäsbaserade potatissalladerna. Inför sommarens lättare måltider kan Rydbergs erbjuda två lite smalare alternativ till de klassiska majonnäsbaserade potatissalladerna. …

Lätta potatissallader Läs mer »

Kycklingfiléer med tahini, auberginer och getost

VARMRÄTT / förrätt: 6 portioner •    gasol: direkt/medelvärme •    brikett: direkt •    förbereda: 15 minuter + marinering •    grilltid: 11 minuter Detta är en underbar grekisk meze som kan serveras som förrätt eller till lunch. Här har man lånat tahinin, en sesampasta från grannarna i Mellanöstern, för att marinera och smaksätta kycklingen och söt mynta för …

Kycklingfiléer med tahini, auberginer och getost Läs mer »

Julbröd

RECEPT / Ett smakrikt och saftigt komplement till det klassiska vörtbrödet. Julbrödet passar perfekt till julskinka eller lagrad ost, dessutom är det vackert att titta på. 2 st bröd 1 pkt Quick Jäst för matbröd 2 dl vatten 100 g vetekross (2 dl) 100 g färska rödbetor 1 st apelsin 300 g grovt rågmjöl (5,5 dl) …

Julbröd Läs mer »

Kall, kokt lax (4 portioner.)

VARMRÄTT / 4 laxkotletter (cirka 2 cm tjocka) 1,5 liter vatten 2,5 dl torrt vitt vin salt Låt vätskan koka upp i en låg panna eller kastrull. Lägg i laxkotletterna och koka upp långsamt utan lock. Skumma av noga. Lägg på locket och låt fisken sjuda långsamt i 2-3 minuter. Garnera med primörerna och servera gärna …

Kall, kokt lax (4 portioner.) Läs mer »

Het shitake- och oliv-wok med honungssalami

VARMRÄTT / En wok är alltid enkelt och fräscht. Med salami från CharkuLätt blir det både nyttigt och gott! Ingredienser 200 g       Äggnudlar – kokta och sköljda i kallt vatten. 500g       Charkulätts Honungssalami 2 msk      Druvkärneolja 1 tsk        Sesamolja 1 st        En liten zucchini skäres i centimeterbreda halmånar 1 st       …

Het shitake- och oliv-wok med honungssalami Läs mer »