VARMRÄTT / Lagom till sommaren har Olivado tagit fram härligt somriga recept där deras avokadoolja sätter en extra touch på rätterna. Välj mellan grillad fläskfilé ackompanjerad av en potatissallad gjord på ny potatis eller stekt fisk tillsammans med salsasås på färska tomater. Avokadooljan kan också med fördel användas i överraskande kombinationer, som exempelvis i desserter. Så …
En av många fördelar med GI metoden är att den tillåter dig att variera din kost på många sätt. Till skillnad från exempelvis pulverdieter, som bara tillåter dig att dricka vätska dagarna i enda. Eller varför inte nämna skräckexemplen som grapefruktdieten som endast tillåter dig att äta grapefrukt flera veckor i skräck. GI metoden är …
EFTERRÄTT / 6 portioner Ingredienser: 4 msk smör 4 msk vetemjöl 3,5 dl mjölk (3 % fett) 0,8 tsk salt (kan säkert översättas till kryddmått) 0,4 tsk socker (kan säkert översättas till kryddmått) 6 ägg 400 g riven ost (Jarlsberg) Bärsås: 100 g jordgubbar, körsbär eller hallon 0,5 dl florsocker Garnering: 2 dl färska bär till …
EFTERRÄTT / Spar sommarens smaker Ta vara på det bästa av sommaren med Dansukkers smarta produkter; Syltsocker och Syltsocker 1+3 samt helt vegetabiliska Gelésocker Multi. Att göra egen sylt är roligt, gott och enkelt. Ta de frukterna och bär du tycker är goda, tillsätt syltsockret och koka upp. Vill du istället använda frukten i pannacotta, tårta …
Snabbt och enkelt – gör egen sylt på några minuter Läs mer »
Intresset för matlagning är stort i Sverige. Vi är många som har köket som den centrala punkten i hemmet. Här samlas vi för att umgås, laga mat och äta tillsammans. Men vilka redskap är viktigast i ett kök? De flesta kan nog enas om att ett välutrustat kök är en förutsättning för att laga god …