Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

Glenmorangie Port Wood Finish – mjuk men manlig

SPRIT /

Glenmorangie Port Wood Finish är en single malt whisky som tillhör Glenmorangies smaklagrade utbud ”Wood Range”. En mjuk och rund whisky som ger variation för konnässörerna och ny smakupplevelse för noviserna. Den smaklagrade whiskyn Glenmorangie Port Wood Finish lanseras nu på Systembolagets ordinarie sortiment från att ha funnits i beställningssortimentet i flera år.

Glenmorangie skapade smaklagrade whiskyvarianter för att erbjuda möjlighet till variation för både whiskyälskare och noviser. För några år sedan lanserades deras Wood Range med tre olika smaker: Port, Madeira och Sherry. Precis som Glenmorangies övriga sortiment lagras Glenmorangie Port Wood Finish på bourboun-fat i 10 år, men whiskyn slutlagras sedan på portvinfat för att få sin speciella karaktär. Hur länge whiskyn lagras i dessa fat beror på hur lång tid det tar för faten att ge whiskyn dess speciella särprägel.

Vi ser ett tydligare intresse för smaklagrade whiskyvarianter. Glenmorangie Port Wood Finish tycker jag passar utmärkt som avec efter middagen, till kaffet och cigarren. Drick den som den är eller blanda med lite vatten för att framhäva den komplexa smaken, säger Carl Tesdorpf, produktchef för Glenmorangie.

Glenmorangie Port Wood Finish
Glenmorangie Port Wood Finish har en blommig smak med en klar ton av vin. Färgen påminner om antik koppar. Doften har inslag av smörig knäck och mörk choklad med en frisk mintig ton. Smaken har en komplex balans av söta frukter med lite torrare fattoner som avslut. Portvinet framträder i den mjuka eftersmaken.

Kort om Glenmorangie
Glenmorangie är Skottlands största single malt whisky. Destilleriet är känt för sitt starka intresse för utveckling av fatlagringsmetoder och kvalitet. Den speciella karaktären kommer bland annat från den egna källan ”Tarlogie Springs”. Vattnet filtreras genom sandsten i 100 år innan det når källan där vattnet till framställningen av Glenmorangie hämtas. Glenmorangie 10 YO är en av svenskarnas favoriter.

Glenmorangies Wood Range lanserades 1997 i Sverige på Systembolagets beställningssortiment och är resultatet av Glenmorangies intresse för olika typer av fatlagring, utveckling och kvalitet.

Artikelnummer och pris på Systembolaget:

På ordinarie sortimentet:
Glenmorangie Port Wood Finish, pris: 459 kronor, artikelnummer: 1040001

På beställningssortimentet:
Glenmorangie Madeira Wood Finish, pris: 459 kronor, artikelnummer: 8047601
Glenmorangie Sherry Wood Finish, pris: 459 kronor, artikelnummer: 8047701

Relaterade inlägg:

  1. The Famous Grouse Port Wood Finish (71.8)
  2. Historia Glenmorangie (35.9)
  3. En sötare whisky med tydliga inslag av port (33.2)
  4. Glenmorangie 18 Y.O. på Systembolaget i höst (30.3)
  5. ”Wood Finishes” är den senaste utmaningen (26.9)