Glaserade Quornfiléer med ugnsrostade grönsaker

Vegetariskt /

300 g Quorn Filéer
3 msk honung
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk olivolja
2 röda paprikor
1 rödlök
250 g cocktailtomater

Sätt ugnen på 200 grader. Pensla filéerna med honung. Skär paprika och rödlök i bitar och lägg dem tillsammans med cocktailtomaterna i en ugnsfast form och häll på olivolja. Salta och peppra. Stek i ugn ca 20 minuter.

Relaterade inlägg:

  1. Mer grönsaker i nya Balanssopporna
  2. Risotto med grönsaker (2 port)
  3. Grillad Quornfilé med bön- & bulgursallad samt limeyoghurt
  4. Helstekt biffrad med trattkantareller
  5. Höstig Quorn gryta