Quorn Bolognese

Quorn Bolognese

300 g Quorn Färs
1 gul lök
2 morötter
1 burk (400 g) krossade tomater, vitlök & örter
0,5 dl tomatpuré
0,5 dl balsamico
1 dl vatten
olja till stekning

Riv morötter och lök på rivjärn och fräs med Quorn Färs i ca 5 minuter. Tillsätt
vatten, balsamico, krossade tomater, tomatpuré och koka upp. Låt puttra ca 7
minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och parmesan.