Pannkakor Recept
Recept på klassiska svenska pannkakor. Inte att blandas ihop med deras tjockare amerikanska kusiner.
- 3 ägg
- 2½ dl mjöl
- 5 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 50g smält smör
Blanda de torra produkterna i en bunke och vispa sedan ner mjölk, ägg och smör. Se till att du får en helt slät smet. Låt smeten stå i kylskåp minst 10 minuter och stek sedan tunna pannkakor.
Relaterade inlägg:

juli 21st, 2008 at
Man kan prova med lite olika sorters mjöl för att variera sina pannkakor, grahamsmjöl till exempel fungerar utmärkt.
april 15th, 2009 at
Man kan även prova olika sorters mjölk till pannkakorna.. Bröstmjölk funkar även bra !