Ingefärskryddad coleslaw
Ingredienser 
4 port
250 g vitkål
2 dl ekologisk gräddfil
1 msk riven färsk ingefära
1 tsk senap
1 msk flytande honung
salt
Gör så här
Strimla vitkålen fint. Blanda gräddfil, ingefära, senap och honung i en bunke. Vänd ner vitkålen. Smaka av med salt. Ingefäran ger ett extra bett åt vitkålen. Passar perfekt till stekt eller grillad mat så som hamburgare, kyckling, fisk eller en köttbit.
Relaterade inlägg: