Det är något speciellt med champagne, men hur ska man välja vilken man ska köpa? Den som är dyrast, den som är mest känd eller den som faktiskt är bäst?
Piper-Heidsieck Brut är den enda standardchampagnen på Systembolaget som förärades en guldmedalj vid prestigefyllda International Wine Challenge 2006.

För många är champagne en sällanköpsvara, andra avnjuter den bubbliga drycken ofta. Kanske har du, precis som Marilyn Monroe på sin tid, Piper-Heidsieck som det självklara valet? Annars är det ett hett tips! Piper-Heidsieck Brut är nämligen en mycket prisvärd champagne som kammade hem en guldmedalj bland vid världens största blindprovning.

– Det är otroligt hedrande att få guld i International Wine Challenge. Det visar att vi gör helt rätt som lagrar vår standardchampagne mer än dubbelt så länge som de 15 månader det är lag på. Den brödiga smaken som är så typisk för champagne hinner mogna och utvecklas till en komplex men samtidigt mjuk ton. Piper-Heidsieck är inte bara en champagne av hög kvalitet, den är dessutom mycket prisvärd och kostar endast 249 kronor på Systembolaget. Det är bara att gratulera svenskarna till möjligheten att njuta av en så bra champagne till ett sådant överkomligt pris, säger Runar Björgvinsson, VD, Maxxium Sweden.

International Wine Challenge
International Wine Challenge är världens största blindprovning där de mest erfarna vinexperterna årligen bedömer otaliga viner och champagnesorter. Under 2006 provades tusentals viner och fler än 300 champagner från alla champagnehus som hade modet att delta. All champagne bedöms utifrån samma kriterier oberoende av om det är en standardchampagne eller en årgångschampagne. Piper-Heidsieck är den enda standardchampagnen som finns på Systembolaget som fick guld, tillsammans med några av de dyrare årgångschampagnerna.

Visste du det här om Piper-Heidsieck?
-    Piper-Heidsieck är traditionellt den officiella champagnen vid filmfestivalen i Cannes.
-    Uppskattningsvis öppnas en flaska Piper-Heidsieck var 6:e sekund någonstans i världen. Det innebär att vi njuter av över 31 500 000 glas Piper-Heidsieck per år.
-    Piper-Heidsieck har alltid varit en populär champagne. I början av 1800-talet var champagnehuset officiell leverantör till inte mindre än 14 kungliga hov över hela världen.

Piper-Heidsieck Brut har artikelnummer 7332 på Systembolaget och kostar 249 kronor.

Henri Guillaume Piper var en otroligt duktig affärsman och entreprenör av sin tid, han reste världen över och marknadsförde champagnen från Heidsieck med stor framgång. Inte mindre än 14 kungliga hov gjorde Heidsieck-huset till sin officiella leverantör och snart var ”Piper´s Heidsieck” den enda champagne en sann dryckesentusiast drack. Och snart blev den champagne, som Henri Guillaume Piper marknadsförde, känd som Piper-Heidsieck.

1989 införlivades familjeföretaget i Rémy-Cointreau-gruppen.

Utmärkelser – vinmakarna och champagnen
Régis Camus är vinmakare och ansvarig för att ta fram Piper-Heidsieck och Charles Heidsieck. Under 2004 mottog han utmärkelsen ”Sparkling Winemaker of the Year” som sedan tio år delas ut på prestigefyllda International Wine Challenge i London. Det var då sjunde gången som vinmakare från huset Piper-Heidsieck mottog den utmärkelsen.

Under International Wine Challenge 2006 förärades Piper-Heidsieck Brut med en guldmedalj efter en blindprovning av fler än 300 champagner. Givetvis fick även flera av Piper-Heidsiecks årgångschampagner högsta betyg. Det som gör utmärkelsen som Piper-Heidsieck Brut fick så speciell är att det är en standardchampagne och dessutom den enda standardchampagnen som finns på Systembolaget som förärades med en guldmedalj.

Piper-Heidsieck till mat
Piper-Heidsieck Brut passar bäst att dricka som den är. Då kommer den harmoniska smaken till sin rätt och döljs inte av andra ingredienser som lätt kan ta över om du blandar en drink. Däremot passar det ypperligt att äta olika tilltugg till Piper-Heidsieck Brut. Här följer tre mycket enkla tips på snacks som du kan bjuda på:

-    Ta gula cocktailtomater vars höga syra gifter sig väl med champagnen. Tvätta av dem, lägg dem på ett fat och strö över flingsalt.

-    Grilla grön thaisparris snabbt i stekpannan och rulla in i parmaskinka.

-    Bryt munstora bitar av ditt favoritknäckebröd. Lägg på en skiva/bit av en ost du gillar, kanske parmesan eller getost, avsluta med några droppar tryffelhonung.