Glenmorangie Port Wood Finish är en single malt whisky som tillhör Glenmorangies smaklagrade utbud ”Wood Range”. En mjuk och rund whisky som ger variation för konnässörerna och ny smakupplevelse för noviserna. Den smaklagrade whiskyn Glenmorangie Port Wood Finish lanseras nu på Systembolagets ordinarie sortiment från att ha funnits i beställningssortimentet i flera år.

Glenmorangie skapade smaklagrade whiskyvarianter för att erbjuda möjlighet till variation för både whiskyälskare och noviser. För några år sedan lanserades deras Wood Range med tre olika smaker: Port, Madeira och Sherry. Precis som Glenmorangies övriga sortiment lagras Glenmorangie Port Wood Finish på bourboun-fat i 10 år, men whiskyn slutlagras sedan på portvinfat för att få sin speciella karaktär. Hur länge whiskyn lagras i dessa fat beror på hur lång tid det tar för faten att ge whiskyn dess speciella särprägel.

Vi ser ett tydligare intresse för smaklagrade whiskyvarianter. Glenmorangie Port Wood Finish tycker jag passar utmärkt som avec efter middagen, till kaffet och cigarren. Drick den som den är eller blanda med lite vatten för att framhäva den komplexa smaken, säger Carl Tesdorpf, produktchef för Glenmorangie.

Glenmorangie Port Wood Finish
Glenmorangie Port Wood Finish har en blommig smak med en klar ton av vin. Färgen påminner om antik koppar. Doften har inslag av smörig knäck och mörk choklad med en frisk mintig ton. Smaken har en komplex balans av söta frukter med lite torrare fattoner som avslut. Portvinet framträder i den mjuka eftersmaken.

(Läs mer…)

Skottarnas egen favoritwhisky, Glenmorangie, utvecklade för några år sedan en ”Wood Range” som komplement till det ordinarie utbudet. Det väckte ingen större uppmärksamhet bland svenskarna då, men sedan intresset och kunskapen om single malt whisky ökat har det förändrats.

Glenmorangie är framförallt känt för sin klassiska Glenmorangie 10 Y.O. som är stor i Sverige och som faktiskt är Skottarnas egen favorit. Mindre känt är Glenmorangies starka intresse för fatlagringsmetoder. Ett resultat av deras innovativa fatlagringsmetoder är deras Wood Range som innehåller: Glenmorangie Madeira Wood Finish, Glenmorangie Port Wood Finish och Glenmorangie Sherry Wood Finish. Dessa varianter har först lagrats i bourbon-fat i 10 år för att sedan läggas i Madeira-, Portvins- eller Sherryfat i upp till 18 månader för att få sin speciella smak.

De senaste 10 åren har single malt whiskyns popularitet ökat markant i Sverige och svenskarna har under dessa år också lärt sig mycket om whisky. Fortfarande finns stor nyfikenhet och en vilja att lära sig mer.

Bland de som dricker whisky är Glenmorangie 10 Y.O. sedd som en av klassikerna. Nu börjar även intresset för de smaklagrade varianterna öka, de har en annorlunda karaktär och är ett spännande komplement för de som har ett genuint intresse för whisky, säger Richard Keller, produktchef för Glenmorangie.

Glenmorangies Wood Range passar bra som avec till kaffet och cigarren efter middagen. De kan drickas som de är eller blandas med lite vatten vilket framhäver de komplexa smakerna.

Kort om Glenmorangie
Glenmorangie är Skottlands största single malt whisky. Destilleriet är känt för sitt starka intresse för utveckling av fatlagringsmetoder och kvalitet. Den speciella karaktären kommer bland annat från den egna källa ”Tarlogie Springs”. Vattnet filtreras genom sandsten i 100 år innan det når källan där vattnet till framställningen av Glenmorangie hämtas. Glenmorangie 10 YOär en av svenskarnas favoriter.

Artikelnummer på Systembolaget:
Glenmorangie Madeira Wood Finish: 8047601 596 kronor
Glenmorangie Port Wood Finish: 8047801 596 kronor

Glenmorangie 18 Y.O. beskrivs som en fördjupad och intensifierad version av storsäljaren 10 Y.O. Experterna är lyriska och nu är det dags för svenskarna att få tillgång till den äldre tappningen. Under oktober kommer Glenmorangie 18 Y.O. in i Systembolagets ordinarie sortiment.

Glenmorangie är framförallt känt för sin klassiska Glenmorangie 10 Y.O. som är mycket populär i Sverige och som dessutom är Skottarnas egen single malt-favorit. Den äldre 18 Y.O. beskrivs som mörkt honungsfärgad med stor och nötig doft som har inslag av rund rökighet och toner av apelsin och havssalt. Smaken är len, lagom frisk och med en snäll rökighet. Eftersmaken är nästan lite krämig.

Glenmorangie 18 Y.O. har en väldigt tydlig ”Glenmorangie-karaktär”. Det vill säga att många av särdragen hos vår mest populära whisky, 10 Y.O., har förstärkts under den förlängda lagringen. Experternas kommentarer har överlag varit att detta är en exceptionellt bra whisky, säger Richard Keller, produktchef för Glenmorangie i Sverige.

Speciell karaktär
Det finns främst tre förklaringar till hur den speciella Glenmorangie-karaktären uppstår:

• Lagringen sker på speciellt framtagna fat som endast används två gånger. Första lagringen ger en rik vaniljton, den andra ger en lättare blommig smak.
• Tarlogie Springs är Glenmorangies egen källa där allt vatten till framställningen av whisky hämtas. Det tar 100 år för vattnet att filtreras ner genom sandstenen till källan vilket ger ett mycket mineralrikt vatten.
• Destilleringspannorna hos Glenmorangie är mindre än normalt men har de högsta halsarna i Skottland. Detta gör att bara den lättaste och renaste ångan stiger hela vägen upp till toppen och destilleras till sprit.

Kort om Glenmorangie
Glenmorangie grundades 1893 och deras 10 Y.O. är Skottlands mest sålda single malt whisky. Destilleriet är känt för sitt starka intresse för kvalitet och att man vill ha kontroll över hela tillverkningsprocessen. Bland annat odlas eget korn på fälten runt destilleriet, vatten hämtas i den egna källan Tarlogie Springs och man äger även en skog i USA där trä till de speciella lagringsfaten hämtas. Glenmorangie 10 Y.O. är en av svenskarnas favoriter.

På Systembolaget
Glenmorangie 18 Y.O. (700 ml), artikelnummer 8046501, pris 609 kronor.

Destilleriet Glenmorangie – skottarnas favorit
Glenmorangie är skottarnas egen favoritwhisky, den klassiska Glenmorangie 10 Y.O. är den mest sålda i Skottland.

Destilleriet grundades 1893 av Roderick Macdonald och Alexander Muir och företaget hette då Macdonald & Muir. 1996 bytte destilleriet namn till Glenmorangie som betyder ”stillhetens dal” på gaeliska.

Glenmorangie ligger i utkanten av Tain i whiskydistriktet Northen Highlands som tillhör Highland, den största regionen i Skottland både till yta och antal destillerier. Glenmorangie är ett av få destillerier som fortfarande är familjeägt, familjen Macdonald äger fortfarande den största delen.

Glenmorangie står för hög kvalitet och har satsat på kontroll över hela tillverkningsprocessen. Bland annat odlar de eget korn på fälten runt destilleriet samt hämtar vattnet till tillverkningen från en egen källa.

Tarlogie Springs
I ”The Tarlogie springs”, som källan kallas, filtreras vattnet genom sandsten i över 100 år innan det når själva källan. Det hårda och mineralrika vattnet bidrar i hög grad till Glenmorangies speciella karaktär. För att försäkra sig om att källan inte förorenas eller påverkas på annat sätt har Glenmorangie köpt cirka 650 tunnland mark runtomkring The Tarlogie Springs.

16 män
Trots att Glenmorangie säljs i över 130 länder och är den mest sålda whiskyn in Skottland, så är det ett av de mest traditionella destillerierna i Highland. Destilleriet hade från början 16 anställda med olika ansvarsområden och olika yrkeskunnande för att framställa whiskyn, de kallades ”The Sixteen Men of Tain”. Glenmorangie har hållit fast vid traditionen och det är fortfarande 16 personer som ansvarar för framställningen av whiskyn.

Wood management
Glenmorangie är känt för att tillverka den mest sålda single malt whiskyn i Skottland, Glenmorange 10 Y.O., men även för sitt intresse och sin forskning kring fatlagring. Destilleriet har genom lagring i olika fat tagit fram smakvarianter, idag finns Glenmorangie med Madeira, Port och Sherry Finish. Detta kallas ”wood management”.