Allt om crostini

Crostini al pomodorini e pesto

tisdag, december 29th, 2009

Crostini med körsbärstomater och pesto

4 portioner

Tid: 15 minuter

Ingredienser:

Crostini:

- 2 tjocka skivor vitt lantbröd, helst en dag gammalt
- 2 msk smör

Tomat- och pestoröra:

- 20 körsbärstomater, skurna i tunna skivor
- 2 msk Barilla Pesto alla Genovese

Gör så här:

Crostini:

Stek brödskivorna i smör i en stekpanna. Skär brödet i trekanter, cirka 5 stycken per brödskiva.

Tomat- och pestoröra:

Blanda ihop tomater och pesto till en röra. Lägg upp lite tomat- och pestoröra på varje brödskiva och servera genast.


Design by Pineberry  gillat inom:mat, recept... matkällor   Internet