Quorn Gulasch

300 g Quorn Strimlor
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
2 dl passerade tomater
1,5 msk paprikapulver
1,5 msk kummin
3 dl vatten
1,5 msk balsamvinäger
olja till stekning

Hacka lök, vitlök och paprika i bitar, fräs på medelvärme. Tillsätt strimlorna, passerade tomater, kryddor, vatten och balsamvinäger. Sätt på locket och koka på i cirka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med en klick matlagningsyoghurt och ett gott bröd.

Relaterade inlägg:

1. Quorn Bolognese
2. Quorn Chili Texas style
3. Quorn Stroganoff
4. Quorn Filéer á la Provencale
5. Quorn Burritos

Tags: gulasch, kummin, quorn