Plommonmarmelad
Ingredienser:
– 1 kg plommon, gärna Victoria
– 1 paket Dansukker Syltsocker 1+3
– 1-2 tsk mald kanel
– 50 g hackad mandel
Gör så här:
Skålla, skala och kärna ur plommonen. Blanda plommon, Syltsocker 1+3 och kanel i en kastrull och koka under omrörning i 2-3 minuter. Blanda i mandelhacket. Skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.