Plommonmarmelad

Ingredienser:
– 1 kg plommon, gärna Victoria
– 1 paket Dansukker Syltsocker 1+3
– 1-2 tsk mald kanel
– 50 g hackad mandel

Gör så här:
Skålla, skala och kärna ur plommonen. Blanda plommon, Syltsocker 1+3 och kanel i en kastrull och koka under omrörning i 2-3 minuter. Blanda i mandelhacket. Skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Relaterade inlägg:

1. Jordgubb- och rabarbersylt
2. Sommarsmak på burk
3. Om Socker
4. Kall, kokt lax (4 portioner.)
5. Örtsås

Tags: kanel, mandel, Plommon