Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

Sökresultat för: mat och vin

La Salle Muscat – sött vitt vin som passar utmärkt till jordgubbar

VIN / Våren är på väg och med den följer ljumma, ljusa kvällar och längtan efter allt som hör till sommaren. Exempelvis då man frossar i härligt friska jordgubbar! Det söta vinet La Salle Muscat passar perfekt till just sommarens fräscha bär och desserter. Tillsammans ger de en spännande kombination som kan göra den regnigaste sommardagen …

La Salle Muscat – sött vitt vin som passar utmärkt till jordgubbar Läs mer »

Intresset för Sydafrikanska viner växer i Sverige

VIN / Nu lanseras det sydafrikanska rödvinet Drostdy-Hof Merlot 2000 i Sverige. Det är ett modernt, medelfylligt och smakrikt vin som håller hög kvalitet till ett lågt pris. Kvaliteten på de sydafrikanska vinerna har under de senaste åren ökat markant, något som påverkat efterfrågan i hög grad. Drostdy-Hof Merlot är ett medelfylligt rödvin som ingår i …

Intresset för Sydafrikanska viner växer i Sverige Läs mer »

Faustino – kvalitetsvin för vinterns mysiga hemmakvällar

VIN / Några mysfaktorer som hör till den mörkare årstiden är levande ljus, sällskapsspel och mustiga maträtter. I detta sammanhang passar kvalitetsvinerna Faustino VII och Faustino V Reserva perfekt. Lagom till inomhusperioden har de kända Rioja-vinerna ytterligare förbättrat sin kvalitet och fått förnyat utseende. Vinhuset Faustino grundades 1861 och har sedan starten levererat högklassiga viner över …

Faustino – kvalitetsvin för vinterns mysiga hemmakvällar Läs mer »

Château Coucheroy 2000 – vin som lämpar sig bra till smakrika rätter

VIN / De senaste 50 årens utvecklingen av vita Bourdeaux-viner tillskrivs en person; vinproducenten André Lurton. Tack vare hans starka intresse för teknik och hans hårda arbete kännetecknas idag viner från Bourdeaux av hög kvalitet och stark karaktär. Château Coucheroy 2000, framställt av André Lurton, är ett vin som lämpar sig bra till syrliga och smakrika …

Château Coucheroy 2000 – vin som lämpar sig bra till smakrika rätter Läs mer »

André Lurton – en av de skickligaste vinmakarna i världen

VIN / André Lurton är Bourdeauxs största slotts- och vingårdsägare. Han är en legend inom vinbranschen som har utvecklat vitvinsproduktionen i Bourdeaux till att idag leverera kvalitetsviner. André Lurtons karriär som vinproducent började 1953 då han tog över delar av ansvaret för firman Les Vignobles. Då var efterfrågan på vita Bourdeaux-viner minimal och den ekonomiska situationen …

André Lurton – en av de skickligaste vinmakarna i världen Läs mer »

Paul Masson vinkaraff och tillbehör- två roliga presenter i en

VIN / En oväntad och rolig present är vinet Paul Masson och ett passande attribut. Förutom ett gott vin kan den stilrena karaffen användas för annorlunda och spännande dekoration i hemmet. Tillsammans med blommor, stenar, gröna blad och vatten fyller karaffen sin plats i hemmet även när vinet är urdrucket. Nedan följer några enkla tips på …

Paul Masson vinkaraff och tillbehör- två roliga presenter i en Läs mer »

Nytt kvalitetsvin från Kalifornien väntas bli svensk favorit

VIN / Talus Shiraz – fyndvin tack vare dollarras I november lanseras Talus Shiraz, ett nytt smakrikt rödvin från Kalifornien på Systembolaget. Vinet förväntas bli svenskarnas nya favorit eftersom det har en karaktär som brukar gå hem i Sverige. Ett kraftigt kvalitetsvin som passar perfekt till grillad mat och höstens mustiga grytor. I och med att …

Nytt kvalitetsvin från Kalifornien väntas bli svensk favorit Läs mer »

Veuve Clicquot Vintage 1996

VIN / Vintage Reserve 1996 Vintage Reserve 1996 är producerad av 57 procent Pinot noir och 8 procent Pinot Meunier och 33 procent Chardonnay. Färg Vintage Reserve 1996 har en djup guldig färg, med en liten grön nyans. Doft Doften är expressiv och komplex. Det första intrycket är citrus och gula frukter så som aprikos och …

Veuve Clicquot Vintage 1996 Läs mer »