VIN / Påstående: Systembolaget finns till av en enda anledning, de alkoholrelaterade problemen blir mindre om alkohol säljs utan vinstintresse. Australian Wine Clubs kommentar: De alkoholrelaterade problemen blir mindre med en sund inställning till vin och annan alkoholhaltig dryck. Det viktiga är att skapa en god dryckeskultur där kvalitet och smak står i fokus snarare än …
SPRIT / På savannen i södra Afrika växer det mystiska marulaträdet. Ett träd som historiskt sett betytt mycket för den inhemska befolkningens traditioner, och som idag innebär en viktig inkomstkälla. De söta frukterna från marulaträdet används inhemskt till sylt och marmelad, de är även basen i den populära likören Amarula Cream som exporteras till hela världen. …
VIN / Chapoutier anses tillhöra världens tio bästa vinmakare, och alla viner från producenten håller mycket hög kvalitet. Ett M. Chapoutiervin karaktäriseras som kraftfullt och smakrikt och passar därför bra till kött och framför allt vilt. Till hösten lanseras fyra prestigefulla viner från producenten i begränsade upplagor på Systembolaget. De fyra vinerna som lanseras i oktober …
Exklusiva viner från M. Chapoutier lanseras i Sverige Läs mer »
VIN / Enligt vinexperter är 2000 en klassisk årgång för vita bourgogneviner. Bourgogne Chardonnay 2000 är ett elegant vin att servera till vårens högtider och middagar. Dess karaktär lyfts framför allt fram i kombination med lax, skaldjur och vårens allra första nyskördade och späda grönsakerna som rädisor, sparris och sockerärtor. År 2000 anses vara en klassisk …
Bourgogne Chardonnay 2000 perfekt till vårens primörer Läs mer »
VIN / Populära Banrock Station Chardonnay är inte bara ett gott vin. Genom sitt motto ”Good Earth, Fine Wines”, har vinproducenten Banrock Station också blivit känd för sitt Wetland Center som ligger i anslutning till vingården i södra Australien. Det stora miljöengagemanget är inte begränsat till hemlandet. Banrock Station samarbetar med Svenska Våtmarksfonden och nu utvärderas …
Australiensisk vinproducent samarbetar med Svenska Våtmarksfonden Läs mer »
SPRIT / Användning Amarula Cream kan drickas och användas på många olika sätt. Dels är det vanligt att dricka den naturell, alltså som den är utan något till eller i glaset. Det är även populärt att dricka Amarula Cream on the rocks eller med krossad is som svalkande drink eller aperitif. Den runda krämiga smaken gör …
VIN / Redan innan Systembolaget blev rikstäckande år 1955 fanns det vita vinet Königsmosel i dess försäljningssortiment. Königsmosel är ett billigt vardagsvin som nu har fått förbättrad kvalitet på vinet och förändrad design på flaskan. Ett vin med lång historia som passar perfekt till modern mat med influenser från Asien. Till exempel maträtter med lime, koriander, …
Königsmosel – traditionellt vardagsvin till modern asiatisk mat Läs mer »
VIN / André Lurton är Bourdeauxs största slotts- och vingårdsägare. Han är en legend inom vinbranschen som har utvecklat vitvinsproduktionen i Bourdeaux till att idag leverera kvalitetsviner. André Lurtons karriär som vinproducent började 1953 då han tog över delar av ansvaret för firman Les Vignobles. Då var efterfrågan på vita Bourdeaux-viner minimal och den ekonomiska situationen …
André Lurton – en av de skickligaste vinmakarna i världen Läs mer »
VIN / Amerikanska Ravenswood tillverkar vin i Sonoma i Kalifornien och är världsledande på att tillverka kvalitetsviner gjorda på druvan Zinfandel – den druva vi förknippar allra mest med Kalifornien. Det är kraftiga röda viner som passar extra bra till grillat och till mustiga kötträtter. Det är inte för inte som Ravenswoods slogan lyder ”No wimpy …
DRYCK / Glamourösa nyårsdrinkar med Smirnoff Black Nyårsafton är en kväll som går i festens tecken. För att ge festen extra flärd är Smirnoff Black med sin speciella karaktär ett utmärkt val och ett bra komplement till champagne. Andrés Leon, barchef på Operakällarens cocktailbar Verandan, har tagit fram två festliga drinkar; Happy Black och Oyster Martini, …
Nyckeln till det perfekta firandet av det nya året Läs mer »