VIN / Fakta om Talus: Talus vinerna passar Dig som gillar fruktdrivna, strukturerade och lättillgängliga viner. Talus viner representerar det bästa av Kalifornien: klimat, teknik i vingården, men viktigast av allt passionerad kärlek till druvan! Todd Ziemann, vinmakaren bakom Talus, spenderar upp till sju månader varje år i vinfälten för att på bästa sätt kunna förstå …
SPRIT / Två Highland Park Single Cask lanseras på Systembolaget Den 1 december 2005 lanseras 582 stycken flaskor Highland Park Single Cask 6537 och 600 stycken flaskor Highland Park Single Cask 1602 på Systembolaget. Single Cask innebär att whiskyn kommer från ett och samma fat, samtliga flaskor från de här två faten kommer att säljas i …
SPRIT / Vid köp av limiterad whisky ingår resa till Skottland Den 1 november släpps Return of the Vikings ¬– en specialutgåva av Highland Park, whiskyn som utsetts till världens bästa sprit. Upplagan är limiterad till 60 flaskor och i priset ingår ett besök på destilleriet där flaskan överlämnas personligen av whiskymakaren Russel Anderson som valt …
Return of the Vikings ¬– världens första whiskyresa i sitt slag Läs mer »
FEST / Visst har vi roliga fester idag, men inget som liknar de fester som man hade i början av åttiotalet. För att även du ska kunna ställa till med ett galej à la åttiotal får du här tipsen för en given succé. Lokalen Ni ska givetvis vara hemma. På åttiotalet var det privatfesten som gällde. …
VARMRÄTT / Ingredienser 6 port 3 dl ekologisk gräddfil 1/2 msk osötad senap 1/2 dl riven Kvibille Svecia 1 burk raka sardeller, ca 50 g 2 kokta ägg salt Gör så här Rör ihop gräddfil, senap och ost. Låt sardellerna rinna av. Skala äggen. Hacka sardeller och ägg och vänd försiktigt ner dem i gräddfilen. Smaka …
VARMRÄTT / Ingredienser 4 port 2 dl ekologisk gräddfil 2 msk mango chutney 1 msk hackad färsk koriander Gör så här Rör ihop alla ingredienserna. Gott till rökt, gravad, grillad eller stekt lax. Relaterade inlägg: Caeserdressing (9.6) Ingefärskryddad coleslaw (8.2) Grillad entrecôte (7.1) BBQ-marinerade Quorn Filéer (6.3) Quorn Filéer och zucchini på spett i citron- och dijonmarinad (5.5)
EFTERRÄTT / Ingredienser 4 port 2 nektariner 2 kiwi 16 stora jordgubbar Sås: 2 dl ekologisk gräddfil rivet skal och saft av 1/2 citron 2 msk flytande honung Gör så här Rör ihop såsen. Låt den stå i kylen minst 30 min. Dela nektarinerna och ta bort kärnan. Skala kiwin. Skär frukten i bitar. Trä upp …
FÖRRÄTT / Ingredienser 4 port 3/4 kg färska rödbetor 2 apelsiner 1/2 dl valnötter 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar färsk mynta Sås: 2 dl ekologisk gräddfil 1 tsk mald ingefära 1 krm salt Gör så här Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka, 20 – 40 min. Spola i kallt vatten …
VARMRÄTT / Ingredienser 4 port 250 g vitkål 2 dl ekologisk gräddfil 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk senap 1 msk flytande honung salt Gör så här Strimla vitkålen fint. Blanda gräddfil, ingefära, senap och honung i en bunke. Vänd ner vitkålen. Smaka av med salt. Ingefäran ger ett extra bett åt vitkålen. Passar perfekt …
VARMRÄTT / Med bakterier som håller dig frisk Nu finns Yosas produkter tillgängliga i stor skala i den svenska dagligvaruhandeln. En god nyhet för den allt större grupp svenskar som i dag väljer laktosfria produkter. Yosa innehåller dessutom probioter, så kallade nyttiga bakterier som hjälper till att hålla magen i form. Allt fler väljer i dag …