Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

Sökresultat för: e recept

Bavette-recept

VARMRÄTT / Bavette är en platt form av Spaghetti som har sitt ursprung i Genua. Pastan togs ursprungligen fram för att passa till Pesto alla Genovese som även den är en lokal produkt och bör för bästa resultat kombineras med just pesto. Tris di pesto Bavette med pesto Tre olika förslag på den klassiska kombinationen Bavette …

Bavette-recept Läs mer »

Somriga recept med Olivado Avokadoolja

VARMRÄTT / Lagom till sommaren har Olivado tagit fram härligt somriga recept där deras avokadoolja sätter en extra touch på rätterna. Välj mellan grillad fläskfilé ackompanjerad av en potatissallad gjord på ny potatis eller stekt fisk tillsammans med salsasås på färska tomater. Avokadooljan kan också med fördel användas i överraskande kombinationer, som exempelvis i desserter. Så …

Somriga recept med Olivado Avokadoolja Läs mer »

Sök recept online

RECEPT / När det kommer till att laga mat så har det här med att hitta recept online kommit att bli alltmer populärt. För även om det aldrig någonsin har varit så populärt med just kokböcker som det är idag, är det allt fler som väljer att leta efter inspiration till matlagningen på nätet. Något som …

Sök recept online Läs mer »

Pulled Pork recept

RECEPT / En av de rätter som växte absolut mest under det gångna året är pulled pork. Rätten har sina anor från den amerikanska södern och det är en väldigt god och välsmakande rätt som går att variera på många olika sätt. Den kräver väldigt lite arbete, snarare en del framförhållning eftersom den ska stå i …

Pulled Pork recept Läs mer »

Kungsörnens fullkornsrecept

PASTA / Tagliatelle Fullkorn med squash och saffran (4 portioner) 400 g Kungsörnen Tagliatelle Fullkorn 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 1 stor squash (eller 2 små) 2 msk smör och olja 2 dl crème fraiche, lätt, med saffran 1 dl finriven parmesanost 1 dl svarta oliver salt, svartpeppar Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala lökarna. …

Kungsörnens fullkornsrecept Läs mer »

Tortellinirecept

PASTA / Tortellini in brodo Tortellini i buljong 4 portioner Tid: 12 minuter Ingredienser: – 1 liter vatten – 400 g Barilla Tortellini Prosciutto Formaggio – 3 msk kalvfond Gör så här: Koka upp vattnet och tillsätt kalvfonden. Häll i tortellinin och koka enligt anvisningarna på paketet. Servera tortellinin tillsammans med buljongen som en soppa. Tortellini …

Tortellinirecept Läs mer »

GI-recept

En av många fördelar med GI metoden är att den tillåter dig att variera din kost på många sätt. Till skillnad från exempelvis pulverdieter, som bara tillåter dig att dricka vätska dagarna i enda. Eller varför inte nämna skräckexemplen som grapefruktdieten som endast tillåter dig att äta grapefrukt flera veckor i skräck. GI metoden är …

GI-recept Läs mer »