Kyckling med Lingon & Chipotle-yoghurt
4 portioner
4 kycklingfiléer, ca 500 g
1 msk smör- & rapsolja
¾ tsk salt
¾ dl Lingon & Chipotle
½ gurka
2 dl naturell yoghurt
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Bryn kycklingen i smör- & rapsolja i en stekpanna. Salta och lägg över i en ugnssäker form. Bred hälften av Lingon & Chipotle på kycklingen. Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter. Skär gurkan i små tärningar. Blanda gurka, yoghurt och resten av Lingon & Chipotle. Servera med bulgur blandat med vitlöksstekta wokgrönsaker.
Relaterat: kyckling recept
Relaterade inlägg:
- Matig macka med Lingon & Chipotle-kyckling
- Lingon & Chipotle-filégryta
- Tortiglioni med kyckling och paprika
- Fusilli med broccolisås, kyckling och bacon
- Svensk chilisalsa med unik smak
Tags: chipotle, kyckling, Kyckling Recept, lingon