Kyckling med Lingon & Chipotle-yoghurt

Varmrätt /

4 portioner

4 kycklingfiléer, ca 500 g
1 msk smör- & rapsolja
¾ tsk salt
¾ dl Lingon & Chipotle
½ gurka
2 dl naturell yoghurt

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Bryn kycklingen i smör- & rapsolja i en stekpanna. Salta och lägg över i en ugnssäker form. Bred hälften av Lingon & Chipotle på kycklingen. Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter. Skär gurkan i små tärningar. Blanda gurka, yoghurt och resten av Lingon & Chipotle. Servera med bulgur blandat med vitlöksstekta wokgrönsaker.

Relaterat: kyckling recept

Relaterade inlägg:

  1. Matig macka med Lingon & Chipotle-kyckling
  2. Lingon & Chipotle-filégryta
  3. Fusilli med broccolisås, kyckling och bacon
  4. Tortiglioni med kyckling och paprika
  5. Grillad Quornfilé med bön- & bulgursallad samt limeyoghurt