Mellan skörd och färdig whisky ligger en lång och avancerad process. I framställningen av maltwhisky, som är den ursprungliga typen av whisky, är stegen följande: mältning, torkning, mäskning, jäsning, destillering, lagring och buteljering. 1.    Mältning Första steget är att rensa och blötlägga korn i källvatten i två till tre dagar. Därefter hälls vattnet bort och kornet börjar gro. Det kallas […]

Historia Whisky är en dryck med anor. Både irländare och skottar hävdar att de var först med att framställa whisky, en av de mest smakrika och uppskattade spritdryckerna i världen. Ingen vet med säkerhet hur det ligger till men de mesta tyder dock på att whiskyn har sitt ursprung på Irland. Man anser att det var de irländska munkarna som […]

Nu lanseras The Famous Grouse Port Wood Finish för njutbara stunder Skottarnas favoritwhisky har fått ytterligare en familjemedlem, The Famous Grouse Port Wood Finish. Den nya whiskyn har slutlagrats på noga utvalda portvinsfat för att addera en söt och rik finish till den karaktäristiska Famous Grouse-smaken. Tycker du om whisky men finner att whiskyn ibland är för smakrik eller skarp? […]

The Famous Grouse Vintage Malt 1992 för alla whiskyälskare Med en miljövänlig presentförpackning i ny design men med samma högkvalitativa whisky lanseras den nya årgången The Famous Grouse Vintage Malt. The Famous Grouse Vintage Malt 1992 ersätter den slutsålda årgången från 1989 som blivit en storsäljare i maltwhiskysegmentet. Varje årgång har sin egen speciella karaktär och smak, men entusiasten känner […]

Whiskyn som ger dig det bästa från två världar Nu till jul säljs de absolut sista flaskorna Famous Grouse Vintage Malt 1989, en högkvalitativ whisky som erbjuder det bästa från två världar. Famous Grouse Vintage Malt 1989 är en lättillgänglig whisky som har en tydlig karaktär och därför passar både den kräsne whiskykännaren och novisen. Nu till årsskiftet säljs de […]

Sourz Pineapple lanseras i april Sourz Pineapple passar perfekt till sommarens svalkande drinkar eller som den är tillsammans med is. Likören finns på Systembolaget från och med april och är uppföljaren till Sourz Apple som blev en succé förra sommaren. Sourz Pineapple är den första ananaslikören på den svenska marknaden, i april 2002 börjar den säljas på Systembolaget. – Sourz […]

Vare sig man är hemma eller på krogen är det kul att träffa vänner och bekanta över några drinkar. Skillnaden brukar vara att på krogen dricker man goda, färgsprakande drinkar och hemma blir det ofta en sötslibbig bål eller en ljummen grogg. Men med några enkla knep kan du snabbt och enkelt blanda lyxiga drinkar hemma. 1.    Se till att […]

Succé för Norden i Rémy Martin Bartender Style Masters! Till årets Rémy Martin Bartender Style Masters blev bartendrar från Stockholm, Oslo och Helsingfors för första gången inbjudna att delta. Den nordiska delfinalen avgjordes måndagen den 24 april i Stockholm där nio bartendrar deltog för att tävla om en plats till den stora finalen i Cognac 6-9 juni. Inte mindre än […]

Rémy Martin VSOP Fine Champagne (429 kr, 70 cl) Den doft och smak som är lättast att upptäcka och som konsumenterna oftast definierar först i VSOP är viol och sötman av aprikos och persika samt lakrits. Färg:    Gyllengul, ljus bärnsten. Doft:    Fruktig doft med toner av vanilj, nöt, viol och rosor. Aromer av lakrits och limousinek i en angenäm förening. […]

Cognac är ett vindestillat som fått mogna på fat. Dock räcker det inte att lagra ett vindestillat för att få kalla sin dryck cognac, utan man måste också uppfylla flera konkreta krav. De som destillerar vin men inte uppfyller nedanstående krav har istället tillverkat brandy. Brandy är samlingsnamnet för alla världens frukt- och bärdestillat och namnet kommer från holländskans ”brandywijn” […]