Inlägg i ämnet Öl

Storleken har betydelse – prova nya Spitfire Stubbies

Nu finns den populära alen Spitfire i en ny, smart 25 cl flaska, Spitfire Stubbies. Inte för stor och inte för liten. Spitfire Stubbies säljs på Systembolaget i ett praktiskt tiopack som är enkel att bära med sig och lämpar sig perfekt för sommarens och höstens alla utomhusaktiviteter. – Den nya, mindre flaskan på 25 cl innehåller samma omtycka ale […]

Nu lanseras Spitfire i en ny flaska med ett lågt pris

Smakar det så kostar det… i vanliga fall. Den anrika alen Spitfire är undantaget. I samband med att den nya 330 ml flaskan lanseras sänker man nämligen priset. De svenska öldrickare som ställer krav på sin öl känner sedan länge till Spitfire. En smakrik ale av hög kvalitet från Englands äldsta idag fungerande bryggeri. Nu lanseras den omtyckta alen Spitfire […]

Arrangera en fest med Sol-garanti för dina vänner i sommar

Sommaren är kort, låt den inte regna bort Hela året längtar vi efter de korta svenska sommarmånaderna, och när de kommer så är det inte ovanligt att de regnar bort helt. Ta saken i egna händer i år och arrangera ett sommarparty som fungerar lika bra i äkta sommarväder som inomhus med lite hjälp. Solen är nyckeln till en lyckad […]

SOL

Solölet har bryggts i Mexiko i över hundra år. Mexikanerna fick smaka sin första Sol redan 1899, men vi svenskar fick vänta ända till 1991 då det som första mexikanska ölet lanserades på den svenska marknaden. Varför lime? I Mexiko var det förr i tiden vanligt att kapsylerna på ölflaskorna rostade. När man skulle dricka öl var man därför tvungen […]

Opastöriserad Pilsner Urquell serveras på Soldaten Svejk

Aldrig tidigare har opastöriserad Pilsner Urquell serverats i Sverige. Nu kan Soldaten Svejk, under en begränsad period i februari, exklusivt erbjuda alla ölälskare denna friska, smakrika Pilsner Urquell. Opastöriserad Pilsner Urquell har precis som originalet en tydlig humlebeska med maltiga aromer. Den opastöriserade ölen har dock en annorlunda och ytterligare lite friskare smak.  Utöver den extra smakdimensionen är ölen dessutom […]

Intresset för tjeckisk öl ökar i takt med svenskarnas ölkunskap

Intresset för tjeckisk öl ökar i takt med svenskarnas ölkunskap

Svenskens intresse för öl växer. Det är framförallt öl med en tydlig karaktär och äkta genuinitet som lockar. Nu tar tjeckiska Pilsner Urquell upp kampen om de svenska konsumenterna och utmanar de mer neutrala lagersorterna. Pilsner Urquell lanserades i Sverige i mitten av 80-talet och har hela tiden varit högt uppskattat av svenska ölkritiker. De svenska konsumenterna har alltid druckit […]

Kuriosa – Pilsner Urquell

Kuriosa – Pilsner Urquell

Varumärket – Pilsner betyder välhumlat underjäst öl, dvs ljus lageröl. – Varumärket Pilsner Bier (Plzenské Pivo) registrerades redan 1859 och ändrades straxt därefter till Pilsner Urquell (Plzensk´y Prazdroj). Tillvekning – All ljus lageröl som tillverkas idag tillverkas efter samma principer som Pilsner Urquell. – Ölproduktionen består av tre huvuddelar: mältning av korn, framställning av vört samt jäsning. – En liten […]

Håll formen under EM med Erdinger Weissbier

Fotbolls-EM närmar sig med stormsteg. Kommer Sverige lyckas pricka in formtoppen lagom till slutspelet? Hur det än går för Sverige gäller det för fotbollsälskare runt om i landet att hålla formen genom hela EM. Erdinger Weissbier är en mild och läskande veteöl som passar perfekt både som törstsläckare och stämningshöjare under de kommande EM-matcherna och resten av sommaren. I maj […]

Konsten att hälla upp en veteöl

Att hälla upp en veteöl är inte helt lätt. För att ta tillvara på alla smaker och aromer är det viktigt att få med jästen, och att få till en bra skumkrona. Erdinger är världens mest populära veteöl. Också i Sverige är Erdinger en favorit, även om vi gör ett något annorlunda val än resten av världen. Veteöl är öl […]

Så här häller du upp en äkta Erdinger Weissbier

Så här häller du upp en äkta Erdinger Weissbier

1.    Ta ett högt glas och skölj det med kallt, rent vatten*. 2.    Luta glaset något och häll sakta ner ölet längs med ena sidan. Töm inte flaskan helt utan lämna cirka två centimeter öl i flaskan. 3.    Skaka/snurra flaskan försiktigt för att blanda resterande öl med jästen på botten av flaskan. 4.    Häll försiktigt upp det sista ölet. Skummet […]