Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

Australiensisk vinproducent samarbetar med Svenska Våtmarksfonden

VIN /

Populära Banrock Station Chardonnay är inte bara ett gott vin. Genom sitt motto ”Good Earth, Fine Wines”, har vinproducenten Banrock Station också blivit känd för sitt Wetland Center som ligger i anslutning till vingården i södra Australien. Det stora miljöengagemanget är inte begränsat till hemlandet. Banrock Station samarbetar med Svenska Våtmarksfonden och nu utvärderas nya miljöprojekt.

På Banrock Station började den stora miljösatsningen med att återskapa naturen kring vingården i början av 1990-talet. Från ett landskap mest liknande öken har man lyckats återställa 1 700 hektar våtmark vid Murray River. I området lever många unika djurarter, framför allt fåglar. Vingården på 250 hektar är en naturlig del i området och stör inte växligheten runtomkring. Förutom miljöprojektet i Australien samarbetar Banrock Station med liknande miljöprojekt i många länder, däribland Sverige.

Banrock Stations våtmarksområde i Australien är en stor turistattraktion. Här har man chansen att spana in unika fågelarter och uppleva ett våtmarksområde på nära håll, säger Lotta Lidén, produktchef för Banrock Station. Banrock Stations starka engagemang för naturen runtom i världen är slående. Under flera år har Banrock Station samarbetat med Svenska Våtmarksfonden och nu utvärderar de nya projekt att samarbeta med.

Samarbete i Sverige
Banrock Station medverkar idag i två projekt i Sverige. Lida, ett våtmarksområde om nio hektar strax utanför Flen, där det finns många unika fågelarter och växter. Vinproducenten donerar även pengar till miljöprojektet i området kring Christinehof Slott i Skåne. På Banrock Station i Australien håller man nu på att utvärdera nya miljöprojekt för att starta ytterligare ett samarbete till hösten. Pengarna som används i projekten kommer från försäljningen av vinet Banrock Station Chardonnay.

Banrock Station Chardonnay
Vinet Banrock Station Chardonnay är ett typiskt Australiensiskt vin producerat på Chardonnaydruvan. I dagarna släpps den nya årgången Banrock Station Chardonnay 2003. Ett fräscht och fruktigt vin som passar perfekt till exempelvis smörstekt abborre med gräslökssås eller en krämig pastasås med kyckling och färska sommarörter.

_________________________________________________________________________________
Artikelnummer och pris på Systembolaget:
Banrock Station Chardonnay, pris: 67 kronor, artikelnummer: 6481

Relaterade inlägg:

  1. Drinkrecept Banrock Station (23.1)
  2. Vinproducent Bodegas Faustino Martinez (19.8)
  3. Premiumöl för alla svenska högtider (16.8)
  4. Glassjättarna får konkurrens av svenska uppstickaren Pipersglace (16.6)
  5. Whisky gick under klubban – pengarna doneras till den svenska orren (16.1)