En god soppa är en utmärkt förrätt till nyårsmiddagen, speciellt när den känns enkel att tillaga. Nedan följer ett recept på en festlig Hummersoppa för fyra personer som passar perfekt till helgmiddagen eller nyårsfesten. 1 burk Campbell’s Hummersoppa 3 dl vispgrädde 1 dl vitt vin 2 dl vatten 3 msk Touch of Taste Hummerfond ½ hackad gul lök 1 dl […]

Favoriträtter för de som vill få ut mer av sin träning Efter sommaren och semesterns lata dagar är det många som känner att de tappat formen, men med lite motion och rätt kost är det lätt att komma på rätt bana igen. Quorn är ett bra alternativ när man vill komma igång med en sund livsstil eftersom sortimentet består av […]

Tortellini in brodo Tortellini i buljong 4 portioner Tid: 12 minuter Ingredienser: – 1 liter vatten – 400 g Barilla Tortellini Prosciutto Formaggio – 3 msk kalvfond Gör så här: Koka upp vattnet och tillsätt kalvfonden. Häll i tortellinin och koka enligt anvisningarna på paketet. Servera tortellinin tillsammans med buljongen som en soppa. Tortellini al pomodoro e parmigiano reggiano Tortellini […]

Pastans historia Pasta har funnits i mängder av former genom historien och kan spåras 7000 år tillbaka i tiden. Araberna tillverkade torkad pasta på 800-talet för att den skulle hålla under långa resor i öknen men det var först på 1000-talet i Palermo, Italien, som pasta började tillverkas av hantverkare. Fram till 1400-talets slut var pasta en mycket exotisk maträtt […]

Gott, enkelt & hälsosamt med Oatly iMat Oatly iMat är en matlagningsprodukt gjord av havre som låter dig dra nytta av havrens hälsofördelar utan att kompromissa med smaken. Oatly iMat passar perfekt i alla recept där man vanligtvis använder någon form av mejeribas eller matlagnings-grädde. Här nedan presenteras en härligt lättlagad meny för dig som vill äta lite hälsosammare. Oatly […]

Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning och tävlingen firar 2008 sitt 25-årsjubileum. Arla har sedan starten samarbetat med Årets Kock och nu får vanliga hemmakockar möjlighet att ta del av bra tips och goda råd från några av vinnarkockarna. Den nya hemsidan ”Bli din egen Årets Kock” är fylld med spännande recept, instruktionsfilmer och mycket annat […]

Kraftfull kombination när Talisker och svensk skärgårdskrog slår sig ihop Daniel Karlsson, kock på Grinda Wärdshus i Stockholms skärgård, har tagit fram en nyskapande meny som tillsammans med Talisker 10 år bjuder på en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Det genomgående temat är hav och skärgård och syftar till att inspirera till nya smakupplevelser som lyfter fram de unika, kraftfulla […]

4 portioner 4 port. bitar Lax, benfri 1 burk Campbell’s Hummersoppa 2 dl Vispgrädde 1 st Gul paprika 1 st Orange paprika ½ Purjolök 1 klyfta Vitlök 1 msk Olivolja 1 krm Salt 1 krm Peppar • Tärna paprikorna, strimla purjolöken och hacka vitlöken. Fräs dem hastigt tillsammans. • Värm upp hummersoppan tillsammans med grädden. • Vänd försiktigt ner de […]

4 portioner 600 g Fläskfilé 1 burk Campbell’s Kantarellsoppa 100 g Bacon 4 st Smördegsplattor 1 st Ägg Salt och peppar Rostad Vitlökssås 1 burk Campbell’s Consommé 1 msk Finhackad lök 1 msk Finhackad palsternacka 2 st Vitlöksklyftor ½ dl Olivolja Smör till stekning • Bryn fläskfilén runtom och stek den i cirka 15 minuter. Låt filén svalna en stund […]

Campbell Soup Sweden AB’s ambition är att utveckla goda, enkla och spännande produkter. Soppor samt kalla och varma såser är Campbell Soups främsta specialitet. På den svenska marknaden finns varumärkena; Campbell’s, Blå Band, Bong, Touch of Taste samt på den finska marknaden även Isomitt och Raguletto. Campbell Soup har sitt huvudkontor samt produktionsenhet för den nordiska marknaden i Karpalund, strax […]