Resultat för sökordet "god mat" : 219

Rädda veckan med matkassen

Rädda veckan med matkassen

Planering ger både utdelning i pengar och god hälsa. Dessutom kanske du faktiskt lär dig något nytt på vägen? Den enorma trenden är här för att stanna. Matkassen är vår digitala succé som gör vardagslivet roligare, billigare och enklare.   Men det räcker inte med att vara smart och beställa matkasse. Visst är det bekvämt att prenumerera på en och […]

Gör festmaten nyttigare – utan vetemjöl

Gör festmaten nyttigare – utan vetemjöl

Vaknas det fest och samtidigt som du inte vill bjuda på något onyttigt? Det är inte helt lätt att bjuda på mat som ska vara enkel att tillaga, god och samtidigt inte onyttig. Men, perfekt festmat är ju onekligen paj, och vad passar då bättre än nyttig paj utan vetemjöl. Men det går också att byta ut i den mesta […]

Mat och dryck påverkar tänderna

Mat och dryck påverkar tänderna

Många tänker mycket på hur maten och drycken ska påverka vår kropp och vilken mat som orsakar fetma, hjärt- och kärlsjukdomar eller andra problem. Men kanske borde fler av oss tänka på hur tänderna och tandköttet påverkas av allt vi stoppar i oss. Vi har ju trots allt bara en uppsättning tänder som vi ska kunna ha livet ut. Här […]

Njut av påskmaten och gå på diet i efterhand

Påsken är här och det innebär långledigt, solsken  – och mängder av mat. Men det är inte alltid alla som ser fram emot påsken, just för att det är mycket mat som lätt leder till ångest i och med att man inte vill äta  för mycket men inte kan låta bli. Det är synd, för mat är aldrig någonting som […]

Mattrender 2014

Den mest populära maträtten år 2013 var helt klart Pulled Pork (kolla smaskigt recept här), och vi åt det hemma, på restaurang eller köpte det i matvagnen utanför jobbet. Ingen hade ätit det förut, och alla ville testa det bara för att sedan vilja äta det konstant. Längesen är det som en måltid verkligen slog så som Pulled Pork gjorde […]

Vad blir det för mat?

Klockan börjar närma sig middag och du har ingen aning om ad du ska laga för mat? Känns den tanken bekant? Ja, faktum är att nästan alla människor har svårt med att välja vilken mat vi ska äta till middag. Det spelar ingen roll om det är måndag eller om det är lördag. Och när de svenska priserna på livsmedel […]

Vin till maten

När man ska dricka vin till mat är det inte helt lätt alla gånger att veta vilka alternativ som finns och vad som är godast till vad. Därför kan det vara skönt att få tips på vad som gör sig bäst till vilken sorts mat. Säg att man exempelvis vill ha tips på vin till nötkött, vart vänder man sig […]

Matmarknad Båstad

Matmarknad Båstad

Intresset var stort första helgen som Matmarknad Båstad höll öppet. – Det är så härligt att se att människor verkligen uppskattar råvaror som är tillverkade med själ och hjärta! Bäst är att få bjuda på de gyllengula körsbärstomaterna och se barnens lyckliga leenden, säger Ia Shildt, Nya! Sverige Båstad Några av kommentarerna från besökarna: – Åhh vad härligt med bara […]

Bucatini Amatriciana

Bucatini med pancetta och körsbärstomater – Det här är ett av de mest traditionella romerska recept som finns. Det kommer från början från staden Amatricie som ligger norr om Lazio och togs därefter över av romarna som valde att sätta sin egen prägel på det och bytte ut originalingrediensen griskind mot Pancetta. Pancettan och Pecorinoosten ger en god sälta i […]

Solmogna italienska tomater varje dag

Polpa – Finkrossade tomater utan motsvarighet Krossade tomater är en bra basvara som används flitigt i matlagning över hela världen, men det är skillnad på tomat och tomat. Det italienska familjeföretaget Mutti har 111 års lång erfarenhet av tomatprodukter där juvelen i kronan är Polpa – krossade tomater av högsta kvalitet. Polpa för med sig doften och smaken av färska […]